台灣烘焙業持續蓬勃發展,且每每被認為是食品業最具潛力者。而台北國際烘焙暨設備展更是台灣最具規模之相關展覽。

每年透過訂定主題貫穿烘焙業, 讓上、中、下游廠商從中發揮,每每再創烘焙業高峰。並不遺餘力與媒體溝通將大展主題跟現場活動作結合。

• 展前記者會。
• 開幕典禮。
• 生活提案講座。
• 創意競賽及頒獎典禮。
• 大展議題策畫報導。

全人類透過持續發燒烘焙相關話題,不論從展前、展中發揮到高點及展後延續效益。也致力於透過台北意象主軸緊密連結烘焙產品,顛覆一般消費大眾對烘焙的傳統印象、創造全面且廣泛的經濟效應,並於今年參觀人次正式突破16萬人。